Assaggia qui, porta via, realizzalo tu. Nei 5 colori del cioccolato
Partecipa alla sessione live martedì 27 ottobre dalle 15.30 alle 17.30
La Pastry Chef Silvia Federica Boldetti ci porta alla scoperta del cioccolato Callebaut declinato nei colori fondente, al latte, bianco, gold e ruby e di come utilizzarlo per ricette golose, dall’alto impatto scenografico e perfette per la proposta commerciale dell’autunno e dell’inverno.
Soluzioni creative per rinnovare la vetrina anche in vista delle prossime festività natalizie, per prodotti take away in grado di supportare le vendite in questa difficile contingenza e, non da ultimo, prodotti pronti all’uso che i clienti possono realizzare a casa.
Programma del live webinar:
Il 27/10/20 dalle 15.30 alle 17.30
Impasti cake
Cioccolata in tazza
Sbriciolata ai 5 colori del cioccolato
Decoriamo il panettone con Callebaut
Azienda certificata
