Scrocchiarella con mortadella, stracciatella e granella di pistacchio
Italmill ha saputo trasferire nelle basi Scrocchiarella Frozen tutto il suo know-how, rivoluzionando il concetto di semilavorato surgelato e proponendo un prodotto versatile e di facile utilizzo. Scrocchiarella Frozen monoporzione, infatti, è un semilavorato precotto e pronto all’uso ideale per bar tavola calda, ristorazione commerciale e in generale tutta la ristorazione veloce che ricercano un elevato standard qualitativo e tempi di preparazione brevi.
Ecco come realizzare la ricetta di oggi.
Cospargi Scrocchiarella Frozen con un filo d’olio extravergine di oliva e cuoci in forno a 250-280° C per circa 4-5 minuti. Estrai dal forno e cospargi con un velo di pesto di pistacchi.
Completa con stracciatella, qualche fetta di mortadella e una spolverata di granella di pistacchio.
Ingredienti
- Scrocchiarella Frozen monoporzione
- Stracciatella
- Mortadella
- Granella di pistacchi
- Pesto di pistacchio
- Olio extravergine di oliva
Ingredienti
- Scrocchiarella Frozen monoporzione
- Stracciatella
- Mortadella
- Granella di pistacchi
- Pesto di pistacchio
- Olio extravergine di oliva
Cospargi Scrocchiarella Frozen con un filo d’olio extravergine di oliva e cuoci in forno a 250-280° C per circa 4-5 minuti. Estrai dal forno e cospargi con un velo di pesto di pistacchi.
Completa con stracciatella, qualche fetta di mortadella e una spolverata di granella di pistacchio.
![scrocchiarella-mortadella1](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2020/06/scrocchiarella-mortadella1.jpg)
![scrocchiarella-mortadella2](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2020/06/scrocchiarella-mortadella2.jpg)
![scrocchiarella-mortadella3](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2020/06/scrocchiarella-mortadella3.jpg)
![scrocchiarella-mortadella4](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2020/06/scrocchiarella-mortadella4.jpg)
![scrocchiarella-mortadella5](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2020/06/scrocchiarella-mortadella5.jpg)
![scrocchiarella-mortadella6](https://www.caterlinespa.it/wp-content/uploads/2020/06/scrocchiarella-mortadella6.jpg)
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