Cosa ti aspetta

Una dimostrazione esclusiva dedicata a uno dei trend più affascinanti dell’alta pasticceria contemporanea: la frutta realistica.

Con la guida di Marcello Salvatori, scoprirai le tecniche, i segreti e i dettagli che rendono queste creazioni così straordinariamente realistiche e scenografiche — capaci di stupire e lasciare il segno.

Un pomeriggio intenso e ispirazionale, pensato per chi vuole portare la propria pasticceria a un livello superiore.

Porterai a casa:

Le tecniche per realizzare frutta realistica con un livello di dettaglio straordinario

I segreti per ottenere superfici, colori e texture fedeli alla natura

L’ispirazione per inserire questo trend nei tuoi dolci e nelle tue vetrine

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