Dic 7, 2020 | Senza categoria
Il salmone e i suoi valori nutrizionali I consigli della nostra Dottoressa Elisa Taglioretti, Biologa Nutrizionista Specialista in Scienze della Nutrizione Specializzata in Nutrizione Sportiva, sul salmone, le sue proteine e gli omega 3. Dal punto di vista...
Ott 29, 2020 | Senza categoria
Vendere il gelato in inverno è come vendere ghiaccio agli Eschimesi? Una gelateria, oggi, non può più permettersi di contare solo sui mesi estivi per fatturare. Ecco come trasformare il problema della stagionalità in una risorsa. Il gelato è uno degli alimenti...
Ago 24, 2020 | Senza categoria
Niente sprechi in gelateria! Consigli pratici per evitare gli sprechi in gelateria Il gelatiere è prima di tutto un imprenditore e come tale, oltre a garantire ai propri clienti il miglior prodotto, deve ottimizzare i costi e i tempi di produzione. Per realizzare...
Lug 23, 2020 | Senza categoria
Academy Online Caterline Ripartire dall’innovazione: nasce l’Academy Caterline Quello appena trascorso è stato un periodo difficile e complesso per tutti gli operatori del settore. La pandemia ha profondamente modificato il comportamento dei clienti e le...
Giu 1, 2020 | Senza categoria
Il digital come alleato Web e social: non si può più lavorare senza Sembra scontato, ma non lo è: tutto lo sforzo fatto fino ad ora per impostare un nuovo servizio e adeguarsi alle normative merita almeno di essere conosciuto. I modi per dare visibilità al tuo locale...
Mag 19, 2020 | Senza categoria
Un nuovo logo per Caterline Un rinnovamento che è la dichiarazione della nostra visione La scelta di rinnovarsi nasce dalla volontà di mettere al centro i valori aziendali di consulenza, desiderio di innovazione e volontà di contribuire alla formazione e al successo...
